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Açai der vegane Superfood aus Brasilien/Bolivien besticht mit vielen antioxidativen Inhaltsstoffen, Vitamine, Eisen. Zudem liefert Açai auch Omega3 und Omega9 Fettsäuren die für unseren Körper sehr wichtig sind und unser Herz unterstützt. Ein Smoothie mit Acai ist der perfekte Start in den Tag. Nicht nur für Veganer! Açai der vegane Superfood aus Brasilien/Bolivien besticht mit vielen antioxidativen Inhaltsstoffen, Vitamine, Eisen. Zudem liefert Açai auch Omega3 und Omega9 Fettsäuren die für unseren Körper sehr wichtig sind und unser Herz unterstützt. Ein Smoothie mit Acai ist der perfekte Start in den Tag. Nicht nur für Veganer!
Agavendicksaft ist ein natürlicher Süssstoff und wird in der veganen Ernährung als Honigersatz verwendet. Aus dem Agavendicksaft lassen sich köstliche Getränke zubereiten oder dient als Ersatz für Industriezucker.Agavendicksaft ist ein natürlicher Süssstoff und wird in der veganen Ernährung als Honigersatz verwendet. Aus dem Agavendicksaft lassen sich köstliche Getränke zubereiten oder dient als Ersatz für Industriezucker.
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Schon vor Jahrhunderten galt die Berberitze als natürliche Wunderbeere. Sie wurden gegen Gallen-, Leber-, Erkältungs- und Grippebeschwerden eingesetzt. Diesen Ruf erhielt die Berberitze dank ihrem hohen Anteil an Vitamin C. Ausserdem schützen die in der Berberitze reichlich enthaltenen natürlichen roten Farbstoffe die Körperzellen vor freien Radikalen und anderen schädlichen Einflüssen.Schon vor Jahrhunderten galt die Berberitze als natürliche Wunderbeere. Sie wurden gegen Gallen-, Leber-, Erkältungs- und Grippebeschwerden eingesetzt. Diesen Ruf erhielt die Berberitze dank ihrem hohen Anteil an Vitamin C. Ausserdem schützen die in der Berberitze reichlich enthaltenen natürlichen roten Farbstoffe die Körperzellen vor freien Radikalen und anderen schädlichen Einflüssen.
Wir sollten alle den Mohn viel mehr in unsere Ernährung einbauen, da Mohn reich an vielen Vitaminen und auch Nährstoffen ist, das die kleinen Samen zu einer wertvollen Nahrungsquelle werden lassen. Mohnsamen sind auch ein guter Lieferant für Ballaststoffe, Eiweiss und Fett. Blaumohn, bio, vegan, glutenfreiWir sollten alle den Mohn viel mehr in unsere Ernährung einbauen, da Mohn reich an vielen Vitaminen und auch Nährstoffen ist, das die kleinen Samen zu einer wertvollen Nahrungsquelle werden lassen. Mohnsamen sind auch ein guter Lieferant für Ballaststoffe, Eiweiss und Fett. Blaumohn, bio, vegan, glutenfrei, Schweiz
Save 28%
Die Buchweize wird wie Getreide verwendet, ist aber ein Knöterichgewächs. Das Besondere am Buchweizenmehl ist, dass es glutenfrei ist und als Ballaststoffquelle gilt. Es kann wie andere Mehle in der Küche eingesetzt werden und verleiht den Gerichten einen feinen nussigen Geschmack. Buchweizenmehl, bio, vegan, glutenfreiDie Buchweize wird wie Getreide verwendet, ist aber ein Knöterichgewächs. Das Besondere am Buchweizenmehl ist, dass es glutenfrei ist und als Ballaststoffquelle gilt. Es kann wie andere Mehle in der Küche eingesetzt werden und verleiht den Gerichten einen feinen nussigen Geschmack. Buchweizenmehl, bio, vegan, glutenfrei
Mind up Food Buckwheat flour · Organic · Vegan · Gluten Free - 500g
Sale priceFrom CHF 7.80 Regular priceCHF 10.80
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 Chia Samen ist gleich Superfood. Sie sind einer der Besten Omega 3 Fettsäuren Lieferanten und enthalten auch alle essenziellen Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und eine hohe Konzentration an Antioxidantien. Chiasamen, bio, vegan, glutenfrei Chia Samen ist gleich Superfood. Sie sind einer der Besten Omega 3 Fettsäuren Lieferanten und enthalten auch alle essenziellen Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und eine hohe Konzentration an Antioxidantien. Chiasamen, bio, vegan, glutenfrei
ChocoSamona 55% Nur auf Vorbestellung
ChocoSamona 70% Nur auf VorbestellungChocoSamona 70% Nur auf Vorbestellung
ChocoSamona Chonta Nur auf Vorbestellung
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Die Chufas erinnern in ihrem leicht süsslichen Geschmack an Mandeln und enthalten einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, die wichtig für unseren Stoffwechselprozess sind. Durch den hohen Ballaststoffgehalt wirken sie sättigend und bringen die Verdauung in Schwung. Dazu sind die Chufas reich an Kalium, Magnesium, Phosphor und Calcium. bio, vegan, glutenfrei. ErdmandelnDie Chufas erinnern in ihrem leicht süsslichen Geschmack an Mandeln und enthalten einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, die wichtig für unseren Stoffwechselprozess sind. Durch den hohen Ballaststoffgehalt wirken sie sättigend und bringen die Verdauung in Schwung. Dazu sind die Chufas reich an Kalium, Magnesium, Phosphor und Calcium. bio, vegan, glutenfrei. Erdmandeln
Mind up Food Chufas (Tigernut) · Organic · Vegan - 200g
Sale priceCHF 6.00 Regular priceCHF 12.80
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Curry- Flavor · Organic · Vegan · Gluten Free - 120gCurry- Flavor · Organic · Vegan · Gluten Free - 120g
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Was geschieht, wenn man einem Gewürzgenie wie Beat Heuberger die brasilianischen Barunüsse gibt? Es entsteht ein Arabian Dukkah mit einem Touch Samba das seinesgleichen sucht. Durch die perfekte Balance zwischen Schärfe, Salz und Frische, eignet sich dieses Dukkah nicht nur für Frischkäse, Fladenbrot und Musen aller Arten, sondern kann auch vielseitig in der kreativen Küche verwendet werden.Was geschieht, wenn man einem Gewürzgenie wie Beat Heuberger die brasilianischen Barunüsse gibt? Es entsteht ein Arabian Dukkah mit einem Touch Samba das seinesgleichen sucht. Durch die perfekte Balance zwischen Schärfe, Salz und Frische, eignet sich dieses Dukkah nicht nur für Frischkäse, Fladenbrot und Musen aller Arten, sondern kann auch vielseitig in der kreativen Küche verwendet werden.
Save 43%
Die Vereinigung aus zwei Arabicas und zwei verschiedenen Robustas ergibt eine Harmonie die nach seinesgleichen sucht. Ein Espresso für jedermann mit gemächlichen 50% Robusta.Die Vereinigung aus zwei Arabicas und zwei verschiedenen Robustas ergibt eine Harmonie die nach seinesgleichen sucht. Ein Espresso für jedermann mit gemächlichen 50% Robusta.
Mind up Food Espresso Beans roasted · Vegan · Gluten Free
Sale priceFrom CHF 8.00 Regular priceCHF 14.00
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Ein Hauch von Frische und mediterranem Gefühl aus dem Herzen Zürichs Herrlich frischer Fisch, Muscheln zischen in der Pfanne oder Tintenfische die für einen wunderbaren Salat zubereitet werden. Mariniert oder gewürzt mit einem Mix von Kräuter, Kardamom und einer sanften wohltuenden Schärfe. Was braucht man Mee(h)r?Ein Hauch von Frische und mediterranem Gefühl aus dem Herzen Zürichs Herrlich frischer Fisch, Muscheln zischen in der Pfanne oder Tintenfische die für einen wunderbaren Salat zubereitet werden. Mariniert oder gewürzt mit einem Mix von Kräuter, Kardamom und einer sanften wohltuenden Schärfe. Was braucht man Mee(h)r?
Bio Hanfsamen sind ein weiteres natürliches Superfood-Wunder. Die hohe Nährstoffdichte an Eiweiss, Magnesium, Eisen und Omega 3 Fettsäuren (8,8 Gramm auf 100 Gramm geschälter Bio Hanfsamen) ist bemerkenswert. Durch seinen hohen Anteil an ungesättigten Fettensäuren und mehrfach ungesättigten Fettsäuren (gut für den Cholesterinspiegel) und Ballaststoffen, wirken Hanfsamen auch als Appetit-Hemmer und eignet sich sehr gut für eine bewusste Ernährung und Diäten.Bio Hanfsamen sind ein weiteres natürliches Superfood-Wunder. Die hohe Nährstoffdichte an Eiweiss, Magnesium, Eisen und Omega 3 Fettsäuren (8,8 Gramm auf 100 Gramm geschälter Bio Hanfsamen) ist bemerkenswert. Durch seinen hohen Anteil an ungesättigten Fettensäuren und mehrfach ungesättigten Fettsäuren (gut für den Cholesterinspiegel) und Ballaststoffen, wirken Hanfsamen auch als Appetit-Hemmer und eignet sich sehr gut für eine bewusste Ernährung und Diäten.
Save 25%
Ingwer, die Wunderknolle hat nicht nur eine antibakterielle Wirkung, sondern ist auch als natürlicher Appetitzügler bekannt. Die Ingwerstücke enthalten von Natur aus sehr viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Gingerol. Weitere Inhaltsstoffe des Ingwers sind Vitamine, Mineralstoffe und Harzsäuren.Ingwer, die Wunderknolle hat nicht nur eine antibakterielle Wirkung, sondern ist auch als natürlicher Appetitzügler bekannt. Die Ingwerstücke enthalten von Natur aus sehr viel ätherisches Öl mit dem Hauptbestandteil Gingerol. Weitere Inhaltsstoffe des Ingwers sind Vitamine, Mineralstoffe und Harzsäuren.
Mind up Food Ginger Cube · Organic · Vegan · Gluten Free - 150g
Sale priceCHF 5.90 Regular priceCHF 7.90
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Save 33%
Das Kastanienmehl schmeckt nicht nur wunderbar in Süssspeisen, es ist auch reich an Mineralstoffen, Ballaststoffen, Vitaminen und Kohlenhydraten.  Man munkelt auch es habe eine positive Wirkung auf den menschlichen Stresslevel und soll bei Bluthochdruck helfen. Kastanienmehl, bio, vegan, glutenfreiDas Kastanienmehl schmeckt nicht nur wunderbar in Süssspeisen, es ist auch reich an Mineralstoffen, Ballaststoffen, Vitaminen und Kohlenhydraten. Man munkelt auch es habe eine positive Wirkung auf den menschlichen Stresslevel und soll bei Bluthochdruck helfen. Kastanienmehl, bio, vegan, glutenfrei
Mind up Food Chestnut Flour · Organic · Vegan · Gluten Free - 250g
Sale priceCHF 8.30 Regular priceCHF 12.30
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Save 22%
Das Kichererbsenmehl besticht nicht nur durch seine Makronährstoffe, sondern ist auch reich an Ballaststoffen und hat einen hohen Eiweissanteil.  Die Ideale Alternative zum Weizenmehl! Kichererbsenmehl, bio, vegan, glutenfreiDas Kichererbsenmehl besticht nicht nur durch seine Makronährstoffe, sondern ist auch reich an Ballaststoffen und hat einen hohen Eiweissanteil. Die Ideale Alternative zum Weizenmehl! Kichererbsenmehl, bio, vegan, glutenfrei
Mind up Food Chickpea Flour · Organic · Vegan · Gluten Free - 300g
Sale priceCHF 7.20 Regular priceCHF 9.20
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Save 41%
Die Korinthen kommen aus der Familie der Weinbeeren, wir kennen sie auch als Teil des sogenannten Studentenfutters. Sie enthalten die Vitamine C, A, E, B1, B2 und B6, dazu gesellen sich auch die Mineralstoffe Zink, Magnesium, Chlorid, Mangan, Schwefel, Kalium, Kalzium, Kupfer und Fluorid. Eine süssliche Beere die einem viel Power gibt.Die Korinthen kommen aus der Familie der Weinbeeren, wir kennen sie auch als Teil des sogenannten Studentenfutters. Sie enthalten die Vitamine C, A, E, B1, B2 und B6, dazu gesellen sich auch die Mineralstoffe Zink, Magnesium, Chlorid, Mangan, Schwefel, Kalium, Kalzium, Kupfer und Fluorid. Eine süssliche Beere die einem viel Power gibt.
Mind up Food Dark Currant · Organic · Vegan · Gluten Free - 200g
Sale priceCHF 5.80 Regular priceCHF 9.80
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Wir fragen uns oft, warum wir getrocknete Mangos statt frische kaufen sollen. Sind frische Mangos nicht gesünder als getrocknete Mangos. Die frischen Früchte werden für den Transport nach Europa unreif geerntet und können den Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe nicht voll entfalten. Mango, Mangoscheiben, bio, vegan, glutenfreiWir fragen uns oft, warum wir getrocknete Mangos statt frische kaufen sollen. Sind frische Mangos nicht gesünder als getrocknete Mangos. Die frischen Früchte werden für den Transport nach Europa unreif geerntet und können den Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe nicht voll entfalten. Mango, Mangoscheiben, bio, vegan, glutenfrei
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Maulbeeren enthalten eine grosse Menge an Vitamin A, B1, B2, B6, C und E, sowie Mikronährstoffe, die den Körper helfen Entzündungen vorzubeugen. Der süsse Geschmack von Beeren enthält auch Kupfer, Zink, Mangan, Phosphor und Fluor. Maulbeeren, bio,vegan,glutenfreiMaulbeeren enthalten eine grosse Menge an Vitamin A, B1, B2, B6, C und E, sowie Mikronährstoffe, die den Körper helfen Entzündungen vorzubeugen. Der süsse Geschmack von Beeren enthält auch Kupfer, Zink, Mangan, Phosphor und Fluor. Maulbeeren, bio,vegan,glutenfrei
Mind Up Food Gift Card - 100 CHF
Mind up Food Mind Up Food Gift Card - 100 CHF
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