Für jeweils 2 Kilos verkaufte Barunüsse pflanzen wir einen Baum im Amazonas!

Mit der Barunuss engagiert sich Mind up Food für die Wiederaufforstung des Amazonas und seiner Nachbarin die Cerrado-Savanne.

Da alle unsere Produkte aus der Natur stammen, halten wir es nur für fair, dass wir der Natur etwas zurückgeben. Daher klingt die Idee, Bäume in einem der wichtigsten Regenwälder der Welt zu pflanzen, ideal um dieses Projekt zu starten.

Konkret heisst das, wenn du Mind up Food unterstützt, trägst du gleichermaßen zur Wiederaufforstung des Amazonas und seiner Nachbarin, die Cerrado-Savanne, bei!

Barunüsse: ein umweltfreundliches Kraftpaket

Die Barunuss ist ein Produkt aus dem Cerrado, das den Status eines Superfoods besitzt. Die Nuss stammt aus den Früchten des Baruzeiro-Baumes, der nur in dieser Region vorkommt. Der Produktionsprozess der Nuss ist immer noch überwiegend manuell und beschäftigt viele Menschen auf dem Land und in ländlichen Gemeinden. Die Vermarktung von Barunüssen schafft einen Kreislauf in Richtung Nachhaltigkeit, indem sie nur geringe Auswirkungen auf die Umwelt hat und die lokale Produktion zu einem fairen Preis begünstigt.

Die Barunuss ist reich an vielen Nährstoffen wie Proteinen und essenziellen Aminosäuren, essenziellen Fettsäuren (Omega 6 und Omega 9), Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Ballaststoffen, Eisen, Zink und Vitamin E und hat viele gesundheitliche Vorteile. Es hilft den Cholesterinspiegel zu senken und beugt gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, fördert die Fruchtbarkeit aufgrund seiner hohen Zinkkonzentration, unterstützt die Kontrolle des Körpergewichts und verleiht strahlendere Haut und Haare.

Wie funktioniert dieses Projekt?

Wir haben eine Partnerschaft mit der NGO der Black Jaguar Foundation geschlossen, um dieses Projekt Wirklichkeit werden zu lassen.

Die Black Jaguar Foundation arbeitet seit 2014 an einem Wiederaufforstungsprojekt am Ufer des Araguaia-Flusses, das vom Cerrado in Richtung Norden im Amazonasgebiet entspringt und dort den Ozean erreicht. Der Biodiversitätskorridor von Araguaia wird versuchen, die verbleibenden Gebiete des einheimischen Waldes für 20 Kilometer auf jeder Seite des Flussufers wieder miteinander zu verbinden.

Das BJF-Projekt ist eines der größten Wiederaufforstungsprojekte der Welt mit einer beeindruckenden Dimension von 2600 km Länge und 40 km Breite. Das Projekt wird Tausende Arten von Fauna und Flora retten deren Überleben von ihrer natürlichen Umgebung abhängt.

Weitere Informationen zu BJF finden Sie unter dem Link.

Schauen Sie sich hier unsere Auswahl an Barunuss-Produkten an!